Description
Le Petit fumoir pour barbecue est un tube fumoir conçu pour brûler des copeaux de bois, ou des granulés (pellets) et
compléter la fumée de délicieuses saveurs naturelles qui agrémenteront vos plats.
Kit de fumage complet Premium, cette boite de fumage pour barbecue est un accessoire malin, éthique & tendance, est indispensable à la cuisine au barbecue & au feu de bois !
Vous souhaitez apporter une délicieuse saveur fumée « grand cru » à vos grillades, fumaisons & cuissons en extérieur ?
Vous êtes attiré par le fumage du saumon maison et souhaitez découvrir le concept de la boite de fumage ?
Avec le Petit Fumoir, vous allez fumer très facilement maison tous vos plats préférés, et créer des recettes à l’infini !
Pas besoin de savoir-faire particulier, ni de fumoir, en quelques heures seulement, vos aliments seront fumés selon vos envies et votre inspiration avec la boite fumage.
Ainsi, dans le kit de fumage, nous vous proposons, avec le tube fumoir alimentaire, un sachet de copeaux de bois Premium 100g, pour vous permettre de vivre de suite vos premières expériences de fumage maison au barbecue.
- Vous êtes amateur de bonnes grillades ou de légumes frais grillés ?
- Vous aimez la cuisine-maison, le fait-soi-même et pourquoi pas le poisson ou le fromage fumés soi-même ?
- Vous voulez rompre la monotonie du quotidien et épater la famille et les amis ?
- Fumoir à viande, fumoir pour poisson, fumoir à dessert. A vous de choisir. Le fumage des saucisses, du lard ou du saumon vous tend les bras.
Ce kit de fumage Premium & pratique vous rend accessible la réalisation d’une cuisine inventive en extérieur, relevée d’essences naturelles et savoureuses, pour des moments à la fois exceptionnels et uniques.
Idée cadeau : offrez le Petit Fumoir pour barbecue FlaMagic et des instants de
cuisine et de dégustation originaux et magiques !
Plus qu’une simple boite de fumage : les atouts du tube fumoir pour barbecue « Le Petit Fumoir »
– Un tube de fumage simple et pratique
Remplir le tube de copeaux de fumage, l’allumer et le poser sur le barbecue est à la portée de chacun ; le fumage au barbecue sera ainsi un instant de bonheur à chaque fois renouvelé !
Petit, léger et de forme ergonomique, son design unique fait qu’il se positionne très facilement sur le barbecue, et prendra très peu de place à côté de vos aliments.
Utilisable dans quasiment n’importe quel fumoir, grill ou barbecue à couvercle, il permet de fumer facilement au barbecue poissons, viandes, légumes, fromages ou desserts.
– Un accessoire de fumage au barbecue éthique et made in France
Parce que nous sommes convaincus chez FlaMagic que nous avons en France le savoir- faire nécessaire pour réaliser des produits efficaces et respectueux de vous-mêmes, de vos proches et de votre environnement ; et parce que consommer local, c’est aussi favoriser l’économie française, nous avons conçu et réalisé pour vous ce tube de fumage dans une usine de tôlerie de précision de la région angevine.
Ce petit tube fumage, nous l’avons conçu dans un matériau noble et durable : l’acier inoxydable qui le rend ultra-résistant, accompagnera toutes vos soirées estivales d’années en années…
Et ce n’est pas tout : à l’intérieur de la boite de fumage du Petit Fumoir, vous trouverez un sachet « découverte » de copeaux de fumage qui vous permettront de réaliser vos premiers fumages au barbecue ; De concept « Bordery », ces copeaux de fumage pour boite à fumage sont recyclés à partir de barriques de vin auprès de châteaux du Bordelais, et sont donc naturellement et à 100% fabriqués en France.
Et enfin, le procédé du fumage à froid lui-même est responsable : il permet de préserver les qualités des aliments et en assure une consommation sans danger.
– Tube de fumage au barbecue ULTRA EFFICACE pour fumage à froid ou fumage à chaud
La qualité et la résistance du métal, les dimensions optimisées et le soin apporté à la perforation et à la finition font du Petit Fumoir un accessoire Premium qui garantit une très bonne circulation d’air et une fumée durable (environ 4 heures) et de qualité.
Ce « générateur de fumée» produit une fumée de grande qualité autant pour le fumage à froid que pour le fumage à chaud en simultané de cuisson au barbecue.
Impossible de rater vos fumages au barbecue avec ce tube fumoir bbq « le Petit Fumoir » !
le Petit fumoir barbecue, c’est un tube fumoir facile pour le fumage à la maison :
Un tube Fumoir pour le fumage à froid de poisson, fromage ou dessert :
✔️ Remplir le tube fumoir du Petit Fumoir de copeaux, jusqu’à la moitié ou aux ¾ (pas plus)
✔️ Tenir le tube fumoir bbq à la verticale et, à l’aide d’un petit chalumeau de cuisine (le même que celui de la crème brulée, par exemple…), allumer les copeaux en balayant plusieurs fois la surface du tube fumoir
✔️ Placer le tube fumoir allongé sur la grille du barbecue, à côté du poisson, du fromage ou des fruits à fumer au barbecue
✔️ Une fois qu’une jolie fumée commence à se propager, fermer le couvercle du barbecue, ou l’armoire à fumage. Le générateur de fumée froide travaille.
Et c’est parti pour quelques heures de fumage à froid !
Un tube de fumage pour fumer à chaud et cuire en même temps viandes, poissons ou légumes :
✔️ Démarrer le barbecue en plaçant un allume-feu FlaMagic, par exemple, au centre du tas de charbon de bois – pour obtenir à coup sûr une belle braise en 15 minutes chrono
✔️ Remplir un « smoke tube » « smoker tube » inox (par exemple Le Petit Fumoir de FlaMagic) de copeaux de fumage, jusqu’à la moitié ou aux ¾ (pas plus)
✔️ Ternir le tube à la verticale et, à l’aide d’un petit chalumeau de cuisine (le même que celui de la crème brulée, par exemple…), allumer les copeaux de bois de fumage en balayant plusieurs fois la surface du tube de fumage
✔️ Placer le tube fumoir allongé sur la grille et positionner à côté : la viande, le poisson ou les légumes à cuire et fumer
✔️ Une fois qu’une jolie fumée commence à se propager, fermer le couvercle du barbecue.
et c’est parti pour la cuisson : fumage à chaud !
Pour prolonger l’expérience du fumage éthique et facile au barbecue, pensez à
recharger votre Petit Fumoir en copeaux de qualité Premium « Bordery » : sachets de 750g
